viernes, febrero 24, 2006
jueves, febrero 23, 2006
Tendencias para pasadomañana (VIII, IX, X)
China, la nueva potencia turística
La banda sonora de nuestras vidas ha cambiado gracias al formato MP3 y al nuevo objeto de culto, el reproductor iPod. Miles de canciones encerradas en un aparatito de pocos gramos, práctico, bonito e inteligente... ¿Quién se resiste? En New York ya se han puesto de moda las iParty, fiestas en las que el público se convierte en DJ conectando su iPod a una mesa de mezclas. Y es que hay tantos iFans que la familia iPod no deja de traer al mundo nuevos vástagos, como la nueva versión para coche. Y no sólo de canciones vivirá tu iPod, gracias al Podcast ahora los programas de radio también tendrán su versión MP3 para que los puedas descargar y escuchar cuando y tantas veces como quieras.
Ferrán Adriá y los "quimicocineros" abanderan una verdadera revolución culinaria en la que se han conseguido nuevos sabores y texturas gracias a la aplicación de técnicas hasta ahora más propias de laboratorio químico que de unos fogones. Una de las más exitosas es la "criococina" que emplea el nitrógeno para transformar la textura de los alimentos. como el helado de ceps a la parrilla de Joan Roca (El celler de Can Roca. Ctra. Taialá 40, Girona, España) o el carpaccio de aceite de oliva con boquerones marinados de Dani García (CAlima, Hotel Melià Don Pepe, Marbella, España). Y esto es solo el principio en una nueva era de "comida" inteligente" en la que los cocineros contarán con nuevos ingredientes como colágeno, vitaminas y antioxidantes. También estan de moda las cadenas de comida rápida pero buena "Fast Good", o que les parece una taza de espuma de café espresso, pero solo la espuma eh, cortesía del laboratorio del Catalán Ferrán Adriá...
miércoles, febrero 22, 2006
Tendencias para pasadomañana (VI, VII)
06 Comunicación
Blogeo luego existo.
lunes, febrero 20, 2006
Tendencias para pasadomañana (V)
Los avances en el estudio del ADN han convertido nuestro código genético en el carnet de identidad del futuro con aplicaciones diversas y no todas aprobadas por la moral actual-. La investigación contra el cáncer estudia la personalización de los medicamentos adaptándolos al mapa genético de cada paciente y, en clave más frívola, ya puedes “customizar” tus cremas cosméticas en www.Lab21.com Otro tipo de aplicaciones se basan en el uso del ADN como herramientas de identificación: se están creando miles de prototipos como el currículum vital que incluye parte del código genético o el bolígrafo BloodPen cuya tinta es sangre, una idea algo macabra para evitar las falsificaciones de firma.
viernes, febrero 17, 2006
Tendencias para pasadomañana (IV)
04 ESTÉTICA
Lucha contra reloj
jueves, febrero 16, 2006
Diez tendencias para pasadomañana (III)
03 PSICOLOGÍA
kidults, destapa tu lado infantil
En la misma onda, la moda recurre a iconos infantiles -vuelven Mickey Mouse, Snoopy y Hello Kitty- y los complementos de las grandes firmas se inspiran en juegos de niños, como la colección de llaveros-robot de Prada. Webs de interés para Kidults consumistas: www.kidrobot.com y www.playlounge.co.uk
miércoles, febrero 15, 2006
Diez tendencias para pasadomañana (II)
dos TRABAJO
Del Downshifting al servicio de lavandería
martes, febrero 14, 2006
Diez tendencias para pasadomañana (I)
uno SEXO
La dignificación de los objetos sexuales
Sórdido, perverso o inusual son adjetivos que han dejado de vincularse a los juguetes sexuales. Los sex shops como el londinense Coco de Mer http://www.coco-de-mer.co.uk/ se han adaptado al mercado actual, sobre todo al femenino, recreando atmósferas elegantes y oníricas en las que ya no avergüenza encontrarse con la vecina.
Pero en la ciudad que habito creo que las tendencias estan a años luz de llegar, las pocas sex shop que existen (existían) recientemente fueron clausuradas, alegando que no tenían la licencia correspondiente, pero, ¿Y si no se expide esa licencia correspondiente? ¿Y si los reglamentos locales ni siquiera se contempla ese uso de suelo?
viernes, febrero 10, 2006
Perpetuo Rebelde
jueves, febrero 09, 2006
miércoles, febrero 08, 2006
martes, febrero 07, 2006
¡Por amor de Dios!
VALÉRIE THORIN - 06/02/2006JEUNE AFRIQUE L´INTELLIGENT
París, 29/I-4/II/2006
lunes, febrero 06, 2006
sábado, febrero 04, 2006
por el túnel de mis pensamientos negros
no he descubierto tu sombra
estaba oculta en la negrura del camino
caminaba ciego
rozando tu sombra omnipresente
y guardaba la esperanza de no verte
sin embargo, no te has ido
y mis pies han quedado manchados por tu presencia
que pavimenta el camino desde siempre.
He girado las llaves que apresaban mis sentimientos
he llorado sin parar por los meses obscuros
y por fin corre libre por el túnel
el mar de lágrimas amargas;
por lo pronto ha borrado tus huellas
y corro libre por el túnel de mis pensamientos
disfrutando el tobogán que me precipita a la luz.